红枣枸杞银耳鸡蛋姜糖水(补补的,女人水)
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补补的,甜甜的,营养营养的。红枣枸杞银耳,大家都知道是女人的好东西,补血养颜。我早上常常喝这个当早餐,放个鸡蛋,银耳多一点,喝完一碗就饱饱的,也不浪费。
用料
鸡蛋 | 1个 |
红枣 | 4粒 |
枸杞 | 8粒 |
银耳 | 酌量 |
姜丝 | 少量 |
红糖 | 3大勺(看个人) |
红枣枸杞银耳鸡蛋姜糖水(补补的,女人水)的做法
把银耳先泡开,姜丝切好,红枣枸杞洗好,红枣最好洗完揉开,看到枣肉,这样会比较入味。待用。
把水煮开后,放姜丝煮,煮30秒出味,接着放银耳,再放红枣好枸杞,之后再放红糖,1分30秒左右把鸡蛋打下去。看鸡蛋OK了,就关火。
关火后,盖上盖子,焖1到2分钟就大功告成。
小贴士
上面说的只是一个人的分量,要是煮多的就自己看情况加量。女人应该多喝,特别是大姨妈走了之后。
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