德宝尚家陶锅-蓝莓山药
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蓝莓果实中含有丰富的营养成分,具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能,营养成分高。
山药具有滋补细胞、强化内分泌、补益强壮、增强机体造血功能等作用,可诱生干扰素,改善机体免疫功能,提高抗病能力等,对延缓衰老进程有着重要作用。具有补脾养胃、补肺益肾的功效。可用于治疗脾虚久泻、慢性肠炎、肺虚咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遗精、遗尿、带下等症。
用料
山药 | 300g |
蓝莓酱 | 100g |
白糖 | 50g |
清水 | 适量 |
牛奶 | 少许 |
德宝尚家陶锅-蓝莓山药的做法
刮去山药的外皮,切块放入锅里加入清水,高火10分钟直到山药变软
山药蒸好后,放在
案板上,用刀按压碎再放入碗中,加入适量白糖和少许牛奶,压成更细腻的泥状,不要有结块
将山药泥放入用准备好的磨具中,
塑成想要的形状浇上蓝莓酱
就可上桌了。就这样闪亮登场了,正值初秋,白色养肺,很适合这个季节哟!
小贴士
厨房里的时光总是这么的静,在这里精心的烹饪,得到的不仅是美食,更是一种温暖,拥有厨房与爱的时光,从蓝莓山药开始吧!
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