维生素爆满的炒素面
来源：菜肴屋 阅读：2.49W 次
对于不太喜欢吃素的，自从听说西兰花美白！胡萝卜抗衰老后闭眼天天吃～
用料
| 胡萝卜 | 半根 |
| 西兰花 | 半朵 |
| 米粉 | 适量 |
| 辣酱 | 2勺 |
| 剁红辣椒 | 1勺 |
| 老干妈 | 半勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 青桔柠檬 | 半个 |
维生素爆满的炒素面的做法
米粉煮软
![维生素爆满的炒素面的做法步骤图 第2张]( "维生素爆满的炒素面的做法步骤图 第2张")
西兰花掰碎，胡萝卜切丝
![维生素爆满的炒素面的做法步骤图 第3张]( "维生素爆满的炒素面的做法步骤图 第3张")
调酱料，辣酱，剁椒，老抽，生抽……把青桔汁挤入拌匀
![维生素爆满的炒素面的做法步骤图 第4张]( "维生素爆满的炒素面的做法步骤图 第4张")
西兰花加盐焯水
![维生素爆满的炒素面的做法步骤图 第5张]( "维生素爆满的炒素面的做法步骤图 第5张")
先加油炒胡萝卜加盐，翻炒差不多后加入米粉跟西兰花一起翻炒，后倒入调好的酱料翻炒，再加入老干妈加一点点盐就可以了。
![维生素爆满的炒素面的做法步骤图 第6张]( "维生素爆满的炒素面的做法步骤图 第6张")
小贴士
可以多加一些辣酱，好看可以多加老抽。米粉煮的比较软烂就不宜炒太久了
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