川贝枇杷糖水 | 润肺止咳

枇杷非彼琵琶，不能弹之有声，却能啖之有味。 秋日养蕾，冬季开花，春来结子，夏初成熟，承四时之雨露，川贝枇杷糖水，用简单的方式让嗓子得到温柔的滋润。

用料  

川贝枇杷糖水 | 润肺止咳的做法  

1. 川贝浸泡1小时，洗净待用；

2. 先用指甲将枇杷刮一圈，可以很容易剥掉枇杷皮；

3. 枇杷去核、切片，洗净待用；

4. 所有食材下锅，加1升冷水；

5. 先用大火煮开，转小火煮1小时；

6. 起锅前5分钟加入适量冰糖。

小贴士

枇杷用指甲刮一圈，就可以轻易去枇杷皮。