绿豆海带糖水(简单版)
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绿豆海带汤,是一道菜品。对付夏天火气大,南方人经常用绿豆加海带以及少量冰糖,制成“理肝和气汤”——绿豆海带汤,具有清热解暑、清肝降火之功。绿豆性凉味甘,入脾、胃经,具消暑止渴、清热解毒、利尿润肤的功能,是夏季去火解热的佳品。
用料
绿豆海带糖水(简单版)的做法
准备食材
先把海带洗干净,放水进去浸20分钟左右,让海带充分变大,后切条或切块(个人喜欢),绿豆洗一下,把两者都放在电饭锅里,水自己把握,好了之后放糖,凉了之后放进冰箱,大功告成!
小贴士
注意海带不用浸太多哦,它会变大!
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