此款糖水有解肺热和肠胃热,滋补津液之功效
甘蔗:入肺胃,滋养润燥,清热,下气 补益胃等功效,适用于津液不足 大便干结 咽喉肿痛 虚热咳嗽等症。
马蹄:清热消渴,整肠通便,治脾热,开胃消食,湿中益气,清心明目。
红萝卜:,俗称小人参,味甘性平,健脾和胃,降气止咳,补肝明目,清热解毒,透疹。
用料
冬日去火好糖水的做法
切配好食材,入砂锅煲40分钟即可
注意这里给大家分享一下,甘蔗一般分三种:果蔗,糖蔗,竹蔗。市场一般能买到的多是果蔗。
糖蔗其甜度高,纤维粗硬,一般都是用于制糖。
竹蔗:广东人应该都不陌生,这种甘蔗甜度低煲汤带皮一起清火效果最好。这种淘宝可以找到。
一碗糖水完成,清甜滋润。