柿子果冻
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柿子做果冻也别有风味。家里吃剩的酸奶盒别扔了,用它代替果冻模非常好。
用料
熟柿子 | 2个 |
鱼胶粉 | 15克 |
白 | 糖随意 |
水 | (15克鱼胶粉用10汤匙的水) |
酸奶盒 | 3个 |
柿子果冻的做法
准备好原料;熟柿子挖去果肉
鱼胶粉放到碗中用水浸泡直至变成粘稠膏状
泡好的鱼胶粉隔热水蒸化
鱼胶粉水同柿子果肉混和搅拌好
倒入空的干净酸奶盒内
把装好的酸奶盒放在窗台上冻1个小时就可以了
小贴士
别忘了,北方的窗外是个天然大冰箱哦
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