桃子🍑果冻

宝宝喜欢吃果冻，总买外面的感觉都是化学物质，又是香精，又是色素，不太健康，于是决定自己做。

用料  

桃子🍑果冻的做法  

1. 水蜜桃用盐洗干净果皮，果皮留下来，把水蜜桃果肉切出来备用。

2. 把桃子皮放进250g清水中煮2-3分钟（清水煮成浅粉色就可以了，喜欢结实一点的话水可以只放200g)，同时放入适量的冰糖（喜欢甜的可多放一点）。煮好后将果皮捞出。

3. 准备好模具，并将适量的果肉放进模具中待用。

4. 称量出10g白凉粉，并慢慢加入刚刚煮好的果皮糖水中（最好是慢火煮着加入凉粉）同一方向不停搅拌至完全融化。

5. 最后倒入模具中。放凉，凝固后就可以食用了！放冰箱冰镇后口感更好哦！

小贴士

做好的凉粉液体要尽快倒入模具中，凝固速度很快，一凉就会凝固，所以动作要快哦😊