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荔枝罐头 糖水荔枝 小时候的味道

来源:菜肴屋 阅读:2.04W 次
荔枝罐头 糖水荔枝 小时候的味道的做法步骤图

沉迷各种糖水无法自拔~

用料  

荔枝 30颗
冰糖 40克
纯净水 500ml
一小撮

荔枝罐头 糖水荔枝 小时候的味道的做法  

  1. 荔枝去壳去核后在清水中(加一小撮盐)浸泡5min

    荔枝罐头 糖水荔枝 小时候的味道的做法步骤图 第2张
  2. 加入水和冰糖,大火煮开,转小火煮约10min【喜欢喝糖水的可以多加些纯净水】

    荔枝罐头 糖水荔枝 小时候的味道的做法步骤图 第3张
  3. 密封玻璃罐水煮消毒晾干,加入荔枝与糖水,晾凉后放冰箱冷藏

    荔枝罐头 糖水荔枝 小时候的味道的做法步骤图 第4张
  4. 同样的方法可以做黄桃罐头/蜜桃罐头/橘子罐头,冰箱冷藏大约可以保存3-4天

    荔枝罐头 糖水荔枝 小时候的味道的做法步骤图 第5张

小贴士

1.荔枝本身较甜,冰糖量可酌情调整,不过少了会影响保存时间
2.去核方法:可以用筷子一端把核顶出去

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