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最酷的鸡尾酒:B-52轰炸机

来源:菜肴屋 阅读:9.68K 次
最酷的鸡尾酒:B-52轰炸机的做法步骤图

B-52是鸡尾中喝法比较独特的一种,要配上短吸管,打火机。喝的时候把酒点燃,用吸管一口气喝完,可体验到先冷后热那种冰火两重天的感觉。
这款鸡尾酒颜色分明,层次清晰,韵味幽深,香甜而又涩苦的清新,一口下去百味杂陈,不停回荡在心里。
为什么叫b52轰炸机?因为这款鸡尾酒虽然没有高度白酒那种辛辣刺激,但是酒精也高达63度,喝起来有如同轰炸机那般无法阻挡的冲劲。所以建议女生们偶尔喝一杯尝尝就可以了,千万不可多饮。

用料  

咖啡力娇酒 10毫升
百利甜酒 10毫升
原味伏特加 10毫升

最酷的鸡尾酒:B-52轰炸机的做法  

  1. 准备一个30毫升的子弹杯(就是小酒盅),如果没有30毫升的,其他容量的小酒杯也可以,不过需要提前测一下准确容量,组成这款鸡尾酒的三种酒需要用1:1:1的比例加入,只要比例正确就可以。

  2. 用长柄小勺的背面先将10毫升咖啡力娇酒引流到杯底,注意整个过程不要弄脏杯壁。

  3. 洗干净勺,再次用相同方法将10毫升百利甜酒引流到咖啡力娇酒上一层。

  4. 最后再次洗干净勺子,将10毫升伏特加引流到百利甜酒的上层,这样酒的部分就完成了,最后一步是点火。

  5. 点火之前为了防止杯口炸裂,需要提前预热,用打火机绕杯口几圈进行升温,然后点燃杯子顶层的伏特加。见到蓝色火苗,这款鸡尾酒就完成了。

  6. 喝的方法主要有两种:1,用一片柠檬压灭火焰,一饮而尽。2,用两根吸管插入杯底,一饮而尽,火苗最后会熄灭。也有为了耍酷直接倒进嘴里的,不太推荐,因为很危险,尤其是女生,一不留神烧到哪里就麻烦了,毕竟这是酒精。

    最酷的鸡尾酒:B-52轰炸机的做法步骤图 第2张

小贴士

如果最后点不着火是因为预热不够,或者酒精挥发浓度不足。直接饮用也没有问题,点燃后会让咖啡力娇酒的咖啡香与百利甜的奶油香更浓烈,体验不同温差带来的奇妙感觉。

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