餐前开胃酷饮 Pimm's No.1 水果鸡尾酒
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Pimm's 是英国的酒吧里很受欢迎的一种水果鸡尾酒。No.1 以琴酒(dry gin)为基底。单喝琴酒难闻又难喝。但是加上水果之后养眼又美味!有些超市有卖Pimm's酒但是通常又苦又干涩。远不如自己调的好喝。美好的也晚从水果鸡尾酒开始!
用料
黄瓜 | 小段 |
橙子 | 4—5片 |
柠檬 | 3片 |
柠檬汽水 | 400ml |
Beefeater london 琴酒 | 1-2瓶盖 |
薄荷叶 | 1片 |
草莓 | 4颗 |
餐前开胃酷饮 Pimm's No.1 水果鸡尾酒的做法
水果和黄瓜分别切块或者片。不要问我为什么放黄瓜。Pimm's和黄瓜可是绝配!
水果放入杯中。加入薄荷叶。因为杯子不够大所以柠檬直接挤汁进去了。不能切片的橙子的部位也可以挤汁进去。
加入柠檬汽水。七喜也可以替代。只不过有点甜。实际上应该加入酱汁汽水。但是自己不喜欢那种味道。所以……
加入适当的琴酒。这种琴酒也算是伦敦的特产。琴酒貌似就是英国人发明的呢。琴酒可是有40度噢。我喝的话只加一个半瓶盖。
插上一片柠檬做装饰。如果是夏天的话可以再加些冰块。地道的Pimm's就做成啦!被浸泡过的草莓特别好吃!喝完以后可以尝尝噢~
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