花青素酸奶冰淇淋
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又到了吃杨梅的季节 但是一次买太多又吃不完 这次集齐了杨梅,葡萄,还有桑椹
满满的花青素呢 抗衰老搞起来
那就 搞一个酸奶冰淇淋吧!
当然要是不嫌麻烦,也可以叫
杨梅葡萄桑葚酸奶冰淇淋😂
用料
杨梅 | 6—8颗 |
葡萄 | 6—8颗 |
桑椹(干) | 十来颗 |
酸奶 | 300克 |
花青素酸奶冰淇淋的做法
杨梅 桑葚 葡萄 洗净 泡盐水 十五分钟
锤子 擀面杖 或者勺子压成汁
装在小碗里备用
把酱汁分装住不同的模具 加入酸奶
我用了无糖酸奶 当然也看自己喜好
搅拌均匀即可
左边是没搅拌状态 右边是搅拌后的
LAST 放在冰箱的冷冻柜里
过几个小时 就变成酸奶冰淇淋啦
感觉不太好看呀(ಥ_ಥ)
裂纹好有艺术感
PS 无糖酸奶做的是真的有点酸😅
不喜酸的可以直接用有糖酸奶
or 在我的基础上加些代糖
侧面舔了几口 是这样的
有点像个粉馒头,哈哈哈
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