番薯栗子🌰块
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用料
红薯 | 200克 |
即食栗子 | 80克 |
蛋黄 | 1个 |
黄油 | 10克 |
椰蓉 | 10克(可加可不加,加了更香) |
蜂蜜 | 10克 |
番薯栗子🌰块的做法
红薯🍠蒸熟后去皮,加入融化的黄油、蜂蜜、蛋黄、椰蓉、即食栗子,一起搅拌均匀
烤箱上下火150度预热,红薯栗子馅放在烤盘塑成长方形型,然后放入烤箱中间烤10分钟再取出,用刀切成小块分开,可以在表面用蛋黄刷一层然后再撒些椰蓉或者是芝麻。烤箱上下火200度预热,再烤10分钟,表面有微微焦就可以了。
烤好后就可以开吃了,栗子和红薯吃多了容易胀气,所以建议一次不要吃太多。
小贴士
椰蓉和蜂蜜没有可以不加,番薯如果不太甜可以先不加蛋黄,先加白砂糖调味后觉得适合就可以。太粉的番薯可以适量加牛奶10ml左右,看状态调整。先烤10分钟方便水分蒸发后容易分切形状。
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