媲美市面炒酸奶（不需炒酸奶机）

炒酸奶狂热爱好者里程碑式的一天  就是研究出自制炒酸奶的今天

用料  

媲美市面炒酸奶（不需炒酸奶机）的做法  

1. 准备食材  请看小贴士

2. 将所有坚果和巧克力碾压碎  可以大块些口感更好  

3. 在烤盘或大点的浅口盘铺保鲜膜   这样更容易铲下炒酸奶

4. 混合酸奶和小料  搅拌搅拌搅拌均匀  我的巧克力会铺平后再放  这样成品更好看

5. 倒在盘子上  用勺子背均匀铺平  喜欢厚块就铺厚点  

6. 铺上巧克力  冷冻一晚  早晨就是这样啦  这里请看小贴士

7. 室温解冻一小会儿切开  用铲子或者刀翘一下就很容易脱盘啦  

8. 摆盘享用！

小贴士

1水果小料可选:蓝莓  草莓  树莓  火龙果  黄桃  西瓜  这几种颜色比较好看

2坚果小料可选:杏仁（巴旦木）  核桃仁  碧根果  腰果  花生  红豆  葡萄干  山楂   黑加仑  蔓越莓

3加奥利奥会更好吃

4冷冻一晚比较省事  冻的会很成块  和市面比较像    急着吃的话冷冻2小时也可以成块    冻1小时左右会是冰沙的形态也很不错

5吃起来会有些许冰碴感，是冰箱水汽凝结成的，店里的炒酸奶速冻不会有。介意者慎试哦~