霞浦冰糕（瘦肉糕）甜品，超简单

夏季冰凉的瘦肉糕很受霞浦人喜爱，虽然里面没有瘦肉，因为这名字是由方言翻译过来的

用料  

霞浦冰糕（瘦肉糕）甜品，超简单的做法  

1. 地瓜粉和水一比六混合并加入适量糖，薄荷冰（药店或网上均有售卖）搅拌

2. 开中火，将上面混合物直接倒入锅中，用锅铲不断搅拌，不断搅拌，不断。。直到呈现半透明糊状，并开始冒气泡，然后就可以出锅了

3. 最后在上头撒些果仁碎（建议葡萄干，红枣，核桃碎），放凉后放入冰箱，夏季清凉甜品就好啦

小贴士

在锅里搅的时候要有耐心不断搅，其实也就几分钟很快就会出现糊状，祝你们成功哦！