莲子性平,具有健脾养胃、益肾、养心的功效,搭配人参食用,除了增强其益气的功效外,还可以生津止渴,特别适合秋季食用,能有效防止秋燥。
用料
参片莲子汤的做法
所有食材温水清洗干净。
放入电炖锅,倒入清水。
盖盖浸泡30分钟。
这里用的是甜品的功能,时间是4.5小时。
这是2个小时时候的状态。
吃的时候加蜂蜜如果不喜甜食也可以不加。
小贴士
1.莲子最好选择去芯的,因为芯比较苦。2.人参可以选择新鲜的也可以用晒干的,没有严格要求。3.这个汤适合脾虚消瘦、失眠多梦、健忘、神乏疲力的小伙伴。