焗紫薯，小孩说沙沙的像冰激凌

家里买了好多紫薯，所以这几天就各种研究紫薯怎么吃。

用料  

焗紫薯，小孩说沙沙的像冰激凌的做法  

1. 紫薯切片蒸熟，我是冷水上锅蒸的，大概水开后蒸了10分钟吧。

2. 蒸好的紫薯不烫手了，就压成泥，本来我用勺子压，后来嫌太麻烦就直接上手了，压的时候里面放上牛奶跟蜂蜜，可以尝一尝达到自己喜欢的甜度就好了。牛奶我大概放了三分之一盒的特仑苏。

3. 一层紫薯一层芝士碎，想铺几层铺几层，我铺了两层，最上面一层芝士铺的稍微多一些，铺满，考出来好看 我的稍微少了点，这步忘记拍照了，烤箱180度10分钟。可以观察一下，芝士融化了就好了。

4. 这是考完的样子。

5. 好吃极啦！迅速被吃完。