🍮春天的甜点·旺仔牛奶草莓&芒果布丁
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用料
旺仔牛奶 | 1罐 |
吉利丁片 | 10克 |
草莓 | 任意 |
芒果 | 任意 |
🍮春天的甜点·旺仔牛奶草莓&芒果布丁的做法
照例材料排排坐
水果切成小颗粒(越小越好),吉利丁片放冷水里软化
吉利丁片里倒入旺仔牛奶,隔水加热搅拌至融化
把水果颗粒混合进有融化吉利丁片的旺仔牛奶,放入冰箱
拿出来就可以吃啦!用勺子挖就可以,我切成小块是为了拍照哈哈~不过因为有水果边缘很难切整齐
小贴士
【🌟应该说是碎碎念】
因为旺仔牛奶本身很甜,就没有放糖了,但是会有淡淡的茶色。也可以换成纯牛奶+淡奶油/纯牛奶+炼乳/纯牛奶+糖…都是可以的~液体和吉利丁片的比例是200毫升液体加10克吉利丁片
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