旺仔牛奶布丁🍮
来源：菜肴屋 阅读：6.66K 次
家有2个小吃货，是蹭蹭蹭的体重给了我时隔5年重新开启甜品的勇气😘简单食材带来的味蕾享受😜
用料
| 蛋黄 | 1个 |
| 鸡蛋全蛋 | 1个 |
| 纯牛奶 | 230ml |
| 淡奶油 | 400ml |
| 旺仔牛奶 | 30ml |
| 细砂糖 | 60克 |
| 用具：筛子一个，布丁杯8个（此配方适合8个布丁的量），手工打蛋器一个。 |
旺仔牛奶布丁🍮的做法
啦啦啦～准备以上材料，嗯...旺仔牛奶是隐藏发挥😂
![旺仔牛奶布丁🍮的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "旺仔牛奶布丁🍮的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
接下来就是食材大汇合啦🤩：纯牛奶+白砂糖充分搅拌均匀；
💛小碗中全蛋一个加一个蛋黄打均匀后+到刚刚纯牛奶中；
🧡再如入淡奶油搅拌均匀；
❤️铛铛铛，再加可爱的旺仔😍；
💚过筛3-5次后（这步很重要，口感细腻）倒入透明布丁杯中；
💜烤箱预热后，165度中层烤40分钟左右，表面有一点点焦即可；
💙放入冰箱几个小时，即可尝到香浓的布丁啦🥳
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