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旺仔牛奶糖版烤布丁

来源:菜肴屋 阅读:1.54W 次
旺仔牛奶糖版烤布丁的做法步骤图

每一年过年家里为了图个好意头,都要买旺旺大礼包.礼包里面有两袋旺仔牛奶糖.若往年,就任由它们过期最后只能弃掉了.今年疫情期间,食物变得尤其可贵,不能浪费掉,也为了让生活更甜蜜一些!所以用这些牛奶糖做了道小甜品.铛铛铛!旺仔牛奶糖版烤布丁来啦!奥利给~

用料  

旺仔牛奶糖 120g(2袋)
矿泉水 300g
鸡蛋 2个

旺仔牛奶糖版烤布丁的做法  

  1. 将两袋牛奶糖(净含量60g一包)去包装放在锅里,加入300g矿泉水.

    旺仔牛奶糖版烤布丁的做法步骤图 第2张
  2. 小火慢慢将奶糖完全煮化.

    旺仔牛奶糖版烤布丁的做法步骤图 第3张
  3. 完全融化的奶液,凉凉待用.

    旺仔牛奶糖版烤布丁的做法步骤图 第4张
  4. 取50g左右的鸡蛋2个.

    旺仔牛奶糖版烤布丁的做法步骤图 第5张
  5. 将鸡蛋完全打散.

    旺仔牛奶糖版烤布丁的做法步骤图 第6张
  6. 将蛋液与奶液完全混合,过筛两次.

    旺仔牛奶糖版烤布丁的做法步骤图 第7张
  7. 装入烤箱适用的烤碗.

    旺仔牛奶糖版烤布丁的做法步骤图 第8张
  8. 烤箱200度预热5分钟,200度上下火烤25分钟左右,转220度烤5分钟.

    旺仔牛奶糖版烤布丁的做法步骤图 第9张
  9. 取出,凉凉.可以放冰箱冷藏两个小时后取出,口感更好.

    旺仔牛奶糖版烤布丁的做法步骤图 第10张
  10. 香香甜甜的烤布丁~让疫情中宅家的我们感觉更甜蜜一些吧!

    旺仔牛奶糖版烤布丁的做法步骤图 第11张

小贴士

因为牛奶糖甜度太高了,过程中就没有必要再加任何糖了.

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