宝贝鸡丁
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想做鸡米花没有做成改做了炒鸡丁
用料
鸡胸肉 | 一块 |
八月瓜 | 一个 |
甜椒 | 一个 |
洋葱 | 一个 |
盐 | 适量 |
淀粉 | 适量 |
鸡粉 | 适量 |
生抽 | 适量 |
宝贝鸡丁的做法
鸡胸肉洗干净切丁,加入盐 生抽 鸡蛋液(材料写漏掉了)腌制入味再放淀粉
八月瓜 甜椒切丁备用
洋葱切丁
锅里放油烧热,鸡丁下油锅炸两分钟捞出,锅里留少许油倒入洋葱丁,炒出香味倒入甜椒丁,依次倒入八月瓜丁,
炒至九分熟放盐,鸡粉,生抽,炒熟起锅装盘。
小贴士
我个人比较喜爱食物原味所以没加太多调味料,喜欢味重的也可以再加些其他调味品
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