豆沙麻薯
来源：菜肴屋 阅读：1.19W 次
用料
| 糯米粉 | 100克 |
| 玉米淀粉 | 50克 |
| 绵砂糖 | 60克 |
| 黄油 | 15克 |
| 牛奶 | 200ML |
| 豆沙馅 | 适量 |
豆沙麻薯的做法
牛奶和糖混合拌匀
![豆沙麻薯的做法步骤图，豆沙麻薯怎么做好吃 第2张]( "豆沙麻薯的做法步骤图，豆沙麻薯怎么做好吃 第2张")
糯米粉和淀粉混合
![豆沙麻薯的做法步骤图，豆沙麻薯怎么做好吃 第3张]( "豆沙麻薯的做法步骤图，豆沙麻薯怎么做好吃 第3张")
黄油室温溶解
![豆沙麻薯的做法步骤图，豆沙麻薯怎么做好吃 第4张]( "豆沙麻薯的做法步骤图，豆沙麻薯怎么做好吃 第4张")
牛奶和粉类混合拌匀后过筛，上锅蒸半个钟后，拿出放凉
![豆沙麻薯的做法步骤图，豆沙麻薯怎么做好吃 第5张]( "豆沙麻薯的做法步骤图，豆沙麻薯怎么做好吃 第5张")
把溶解后的黄油和粉团搓匀，糯米粉黏手，戴上一次性手套可避免这个问题，黄油和粉团揉匀后就不会黏手了
![豆沙麻薯的做法步骤图，豆沙麻薯怎么做好吃 第6张]( "豆沙麻薯的做法步骤图，豆沙麻薯怎么做好吃 第6张")
豆沙馅搓成小丸子
![豆沙麻薯的做法步骤图，豆沙麻薯怎么做好吃 第7张]( "豆沙麻薯的做法步骤图，豆沙麻薯怎么做好吃 第7张")
适量的粉团揪成剂子，用擀面棍擀圆或直接用手指压平，可以用少许的玉米淀粉作为干手粉，放入豆沙馅，封口揉圆即可，家里备有椰蓉，也可粘上椰蓉更可口
![豆沙麻薯的做法步骤图，豆沙麻薯怎么做好吃 第8张]( "豆沙麻薯的做法步骤图，豆沙麻薯怎么做好吃 第8张")
成品图
![豆沙麻薯的做法步骤图，豆沙麻薯怎么做好吃 第9张]( "豆沙麻薯的做法步骤图，豆沙麻薯怎么做好吃 第9张")
热门内容
大家都在看
最近更新