好喝又养颜的桃胶椰奶冻,要不要来一份?
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七夕,祝福天下有情人终成眷属,甜蜜一生呀!来做一个做法简单又养颜的桃胶椰奶冻应应景吧。
有伴的男士朋友可以做给你的那个她吃哦。单身的女士朋友也可以做给自己吃,毕竟爱别人前,先爱自己呀。
用料
桃胶 | 25克 |
皂角米 | 25克 |
雪燕 | 5克 |
水 | 1000毫升 |
冰糖 | 50克 |
椰奶 | 500毫升 |
白凉粉 | 20克 |
糖 | 20克 |
好喝又养颜的桃胶椰奶冻,要不要来一份?的做法
桃胶、皂角米、雪燕提前一晚泡发,用水冲洗干净
锅内倒入桃胶、皂角米和水,煮25分钟;
再放入雪燕和冰糖,煮5-10分钟。
锅内倒入椰奶、白凉粉和糖,顺时针方向搅拌至煮开
倒入杯中,自然晾凉
等椰奶冻凝固定型后,桃胶羹稍微晾凉,倒入杯中。
小贴士
桃胶羹太烫,会让椰奶冻解冻哦!
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