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夏日香印青提(葡萄)果冻

来源:菜肴屋 阅读:2.94W 次
夏日香印青提(葡萄)果冻的做法步骤图

用料  

细砂糖 20g
净化水 360g
吉利丁片 1片
香印青提 一小串

夏日香印青提(葡萄)果冻的做法  

  1. 360g净化水泡软吉利丁片后加入砂糖,小火加热至吉利丁片融化,关火晾冷

    夏日香印青提(葡萄)果冻的做法步骤图 第2张
  2. 晾冷后杯中倒入一半溶液,青提剥皮后加入,放至杯满就好。不要提前剥皮哦,青提从杆子上去下后会氧化,所以一定等液体晾冷后倒入杯中把剥好皮子的果肉放进去才不会氧化!

    夏日香印青提(葡萄)果冻的做法步骤图 第3张
  3. 我用的酸奶瓶,刚刚好做三瓶

    夏日香印青提(葡萄)果冻的做法步骤图 第4张
  4. 所有都弄好后盖盖子冷藏4小时以上凝固后食用

    夏日香印青提(葡萄)果冻的做法步骤图 第5张
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