奶茶，简单版

看过很多厨友用专业的拉茶壶制作港式丝袜奶茶，我也买了个拉茶壶。不过拉茶壶大多都是铝制品，铝制品不适合用于制作食物，所以只能让它去睡了。其实简简单单的家庭制作也能做出来美味的奶茶。

用料  

奶茶，简单版的做法  

1. 锡兰红茶碎

2. 我用直径20cm的奶锅，加入水

3. 大火烧开转最小火

4. 注意大火烧开前不能离开，茶叶很容易满出来。注意及时揭盖。把满上来的茶叶用个小刮刀刮回到水里面。小火慢慢煮10分钟。中途注意把茶叶刮到水里面煮

5. 用油格隔去茶渣，隔两次。

6. 黑白淡奶

7. 用这个开瓶器割开罐子上盖

8. 淡奶倒入茶水里

9. 加入白糖，搅拌

10. 奶茶一煮开马上熄火，奶茶做好了。

11. 简单制作的奶茶挺好喝的