自制丝滑焦糖奶茶
来源:菜肴屋 阅读:2.49W 次
人最不该辜负每天的下午茶时间,亲手做一杯下午茶,幸福指数蹭蹭蹭上升。焦糖奶茶,简单好喝,几分钟搞定,接下来好好享受丝滑奶茶时光吧~
用料
茶叶 | 4克 |
纯牛奶 | 500克 |
糖 | 少量 |
水 | 少量 |
自制丝滑焦糖奶茶的做法
我用的是天之红的红茶,记住一定要选红茶~
小火,放入白糖
慢慢熬制,一定要小火
焦糖色出来了
加入牛奶
然后放入茶叶,可适当加一点点水
搅拌,继续小火熬制。
搅拌
奶茶开始沸腾,就做好了。
记得要过滤一下茶叶
过滤后的奶茶,更加丝滑哦
完美
完美➕1
奶香中有茶香,还有焦糖香
小贴士
一定要小火🔥,小火!千万别让焦糖太焦了,不然奶茶会有苦味。火大的时候,可适当的时候关火。
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