无添加自制奶茶

用料  

无添加自制奶茶的做法  

1. 我把斯里兰卡买回来的红茶和老树红茶（浓茶）加了玫瑰花一起煮。

2. 不粘锅，小火，炒一下细砂糖。

3. 待砂糖变液体状，注意不要烧焦了喔，加入牛奶。

4. 之后加入茶叶们，喜欢水果的可以加水果，建议苹果，不要乱加喔。不停搅拌，注意牛奶容易沸出来。

5. 用擀面棍，捣一捣，使茶叶充分捣出茶汁。

6. 15分钟，关火，过滤。

7. 我过滤了3次。其实以个人口味为主吧。

8. 少加糖，味道不会太甜。

小贴士

小火小火小火！
牛奶容易沸出～要不停搅拌！