苦苦的挂耳➕鲜牛奶一晚上的味道最近爱上了简单冷萃,争取发一个系列
用料
吃不得苦的冷萃咖啡(挂耳)的做法
9g的挂耳咖啡,150g的冷水
撕掉耳朵
扔进去!
摇一摇,我是晚上7点多摇第一次,晚上10点打开冰箱又用力摇了一次,确保咖啡都湿润了
5℃,12➕小时
➕40g冰鲜牛奶 一杯有点苦有点奶的咖啡就好了