颜值爆表的:自制青梅酒
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第一次泡青梅酒,看了好多视频,买了材料自己开始酿酒。真的是青梅,为什么长得这么像李子我也不知道哇٩(๑^o^๑)۶
用料
青梅 | 2斤 |
冰糖 | 500克 |
白酒 | 2斤 |
颜值爆表的:自制青梅酒的做法
青梅去把,加盐洗净。
清水加盐巴浸泡
5斤的酒瓶,2斤青梅,2斤糯米白酒,1斤老冰糖
加盐浸泡3小时。
梅子尽量不要有外伤。
泡好后晾干
用厨房纸巾擦掉水分,继续晾干中……
一层青梅一层冰糖
一层梅子一层冰糖,重复放入
差不多填满瓶子
倒入糯米白酒2斤
特别好看
泡好啦,半年后就能常到味道了!
小贴士
不打算青梅戳洞,整个泡,泡上半年
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