枇杷膏自制(隔水炖)
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小区枇杷今年大丰收
用料
枇杷膏自制(隔水炖)的做法
枇杷清水浸泡一下
去核,去白膜,不去皮
加冰糖,大火烧开,再小火熬,要不间断的翻拌,防止糊锅底。
直接熬容易糊底,改成隔水蒸!
熬了半个小时后,隔水炖8个小时。
熬了四个小时的样子!
8个小时后,颜色很深很深!
用豆浆机果蔬汁模式打成泥,也可以直接分装!
瓶子准备好!
分装
锅里放冷水,盖上盖子,烧开,5分钟后,拧紧!
排气完成!
完成!
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