桂花枇杷酱
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用料
| 桂花干适量 | 克 |
| 老冰糖依个人口味适量 | |
| 新鲜枇杷适量 |
桂花枇杷酱的做法
准备好材料
![桂花枇杷酱的做法步骤图，桂花枇杷酱怎么做好吃 第2张]( "桂花枇杷酱的做法步骤图，桂花枇杷酱怎么做好吃 第2张")
用清水将枇杷冲洗干净，剥皮，去核
![桂花枇杷酱的做法步骤图，桂花枇杷酱怎么做好吃 第3张]( "桂花枇杷酱的做法步骤图，桂花枇杷酱怎么做好吃 第3张")
为了防止枇杷氧化，在容器里倒入少许纯净水
![桂花枇杷酱的做法步骤图，桂花枇杷酱怎么做好吃 第4张]( "桂花枇杷酱的做法步骤图，桂花枇杷酱怎么做好吃 第4张")
把剥完的枇杷（倒掉浸泡用的纯净水）放入料理机打成泥
![桂花枇杷酱的做法步骤图，桂花枇杷酱怎么做好吃 第5张]( "桂花枇杷酱的做法步骤图，桂花枇杷酱怎么做好吃 第5张")
取一个干净的锅，把步骤3的枇杷泥倒入锅里，按个人口味加入冰糖，开中小火，不断搅拌防止粘锅，大约1小时成粘稠状态后关火（图片是已经熬好的状态）
![桂花枇杷酱的做法步骤图，桂花枇杷酱怎么做好吃 第6张]( "桂花枇杷酱的做法步骤图，桂花枇杷酱怎么做好吃 第6张")
凉透后撒入少许桂花干
![桂花枇杷酱的做法步骤图，桂花枇杷酱怎么做好吃 第7张]( "桂花枇杷酱的做法步骤图，桂花枇杷酱怎么做好吃 第7张")
凉透后挤入柠檬汁
![桂花枇杷酱的做法步骤图，桂花枇杷酱怎么做好吃 第8张]( "桂花枇杷酱的做法步骤图，桂花枇杷酱怎么做好吃 第8张")
装瓶（事先消毒晾干）
![桂花枇杷酱的做法步骤图，桂花枇杷酱怎么做好吃 第9张]( "桂花枇杷酱的做法步骤图，桂花枇杷酱怎么做好吃 第9张")
成品
![桂花枇杷酱的做法步骤图，桂花枇杷酱怎么做好吃 第10张]( "桂花枇杷酱的做法步骤图，桂花枇杷酱怎么做好吃 第10张")
小贴士
熬酱过程防止酱汁溅出烫伤
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