自制蓝莓果酱—GOURMETmaxx西式厨师机版

果酱、甜酱、辣酱、肉酱、沙拉酱......
美味诱人，但熬煮过程费力又费时。
GOURMETmaxx西式厨师机，
集加热、搅拌、可控温度、可控时间于一体，
解放双手，智能烹煮。
熬酱窍门可以参考

用料  

自制蓝莓果酱—GOURMETmaxx西式厨师机版的做法  

1. 将蓝莓、白糖依次称重准备

2. 将蓝莓和白糖称重倒入搅拌杯，安装蒸笼，不要盖盖子，设置时间30分钟，温度100度，速度1档，启动即可。
   喜欢吃细腻一些的也可以提前搅细后熬煮
   注：根据配方多少调整熬煮时间
   根据个人喜好调整搅拌力度

3. 最后5分钟，暂停挤入适量柠檬汁。

4. 趁热装进消毒好的玻璃瓶里，盖上瓶盖。

5. 蓝莓山药粥

6. 蓝莓酱土豆泥

7. 蓝莓酱抹面包
   蓝莓酸奶、蓝莓冰淇凌、
   蓝莓慕斯、蓝莓派
   欢迎解锁更多食用方法~

小贴士

6月，蓝莓开始慢慢成熟，蓝莓果实中含有丰富的营养成分，具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能，营养成分高。