糖渍浆果🍒 Fruit Compote

不如果酱甜所以用处更广，可入华夫饼，松饼，燕麦，冰淇淋和各种早餐或甜点。

用料  

糖渍浆果🍒 Fruit Compote的做法  

1. 这次用的是买太多吃不完的樱桃和蓝莓，用量随便。

2. 水果洗好，樱桃去核切半。不加水，直接加枫糖或者蜂蜜和糖一起煮。偶尔搅拌，中火10—12分钟。
   

3. 冰箱可保存5天左右，冷冻1个月。

4. 早餐做的crepes配了一些，水果酸甜，正好解奶油的腻。

小贴士

水果可以用任何浆果，新鲜水果最佳，冷冻的也可以，煮之前不用解冻。