厨房里的生活家|美善品 杨梅酱 自制果酱

杨梅季节，留住杨梅味道的最佳时机
用上小美，锁住这春夏的美味吧

用料  

厨房里的生活家|美善品 杨梅酱 自制果酱的做法  

1. 500g杨梅放入网兜，加一勺食用小苏打，5分钟50℃速度5，清洗杨梅。

2. 把洗好的杨梅放入主锅，盖上盖子，10秒反转速度6，去核。

3. 挑出杨梅核

4. 加入180g冰糖

5. 盖上防溅盖，25分钟，v档，速度1熬制，如果杨梅多一点再加5分钟

6. 做好的杨梅酱，放入消毒好的容器，密封冷藏保存。

7. 沾面包，混合在奶油里都很赞哦。

8. 最后主锅里的杨梅酱，加入适量饮用水，10秒，速度8，洗锅。
   把洗锅水倒入冰格，做点属于夏天的甜饮吧😄

小贴士

可以根据杨梅得多少增减时间，终于暂停看一下，呈浓稠的状态就可以了