没尝试过自己做草莓酱?
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明中草莓,恰逢尾季,且主人放任采摘。挑挑选选摘了一大袋,味道略酸,全部做成草莓酱,把春天尾巴的味道藏起来。
用料
没尝试过自己做草莓酱?的做法
草莓洗干净,切碎,加入冰糖,搅拌,静置30分钟,开大火煮开,转小火慢慢熬30分钟。
准备无水无油烫过的玻璃瓶,撇去浮末,趁煮好的酱微凉,装入,盖紧,倒置。完全凉透就可以放入冰箱啦。
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