零失误自制草莓酱
来源：菜肴屋 阅读：1.67W 次
草莓是我最爱吃的水果之一，现在又是草莓最多，价格最优惠的时候。可是草莓不耐放很容易坏掉。所以我来做草莓酱啦！觉得这个方法简单零失误容易操作。
用料
| 草莓🍓 | 750克 |
| 白糖 | 400克 |
| 柠檬🍋 | 1个 |
零失误自制草莓酱的做法
草莓冲洗干净，晾干水分
![零失误自制草莓酱的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "零失误自制草莓酱的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
去蒂，小的对半切开，大的切成四块。白糖洒上去 搅拌均匀，放冰箱冷冻一夜。
![零失误自制草莓酱的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "零失误自制草莓酱的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
拿出倒锅里中火慢慢熬，大概八分钟左右，看浓稠度，看得差不多就关火。
![零失误自制草莓酱的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "零失误自制草莓酱的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
大概这样就可以了，放凉加入柠檬汁。找个干净的密封容器，装好放冰箱就OK
![零失误自制草莓酱的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "零失误自制草莓酱的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
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