无需过滤的豆浆
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我的第一位客人说,就为了这杯豆浆都应该买小美,她真的是非常喜欢喝豆浆,还自己做豆腐脑和豆腐。豆子充分被打磨,一点渣没有,营养全部喝进肚子里,也不浪费。
用料
干黄豆 | 100g |
水 | 700g |
这是我家三口人的量,可根据自己家人口来增减哦。 |
无需过滤的豆浆的做法
头天晚上把干豆泡上
早上把泡好的黄豆倒入主锅,加入水20分钟/100度/速度小勺进行烹煮
煮好的豆子是整颗皮都剥离下来了,胚芽也出来了
3分钟/速度10进行打磨,如果觉得太浓了,可再加200-400g热水,5秒/速度5进行混合。
一杯香浓四溢的,无需过滤的豆浆就好啦!
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