无糖版甜豆浆的制作方法
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甜豆浆是一道美味可口的汉族小吃,色白浆浓,营养丰富。四季都可饮用。春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。其实,除了传统的黄豆浆外,豆浆还有很多花样,红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。参考资料:
用料
无糖版甜豆浆的制作方法的做法
将黑豆泡发;泡好的黑豆用饭煲加水煮酥软;
熟黑豆用豆浆机打成浆;加切成粒的椰枣、少许烘焙用竹碳粉(像加味精一样多就可以)用料理机或豆浆机搅打功能打匀即可。
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