草莓牛奶鸡蛋布丁
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在甜品店才能吃到的小布丁
其实在家也能做出来
口感又滑又嫩
甜蜜的心都被融化了
草莓季
加上新鲜的草莓
又好看又好吃
用料
草莓 | 1颗 |
鸡蛋 | 2个 |
牛奶 | 250克 |
细砂糖 | 5克 |
草莓牛奶鸡蛋布丁的做法
准备食材
鸡蛋打入盆子,搅匀。
牛奶倒进搅匀的鸡蛋里
搅拌均匀
加入白砂糖,继续搅拌,布丁液做好后,用过滤网过筛布丁液,三次左右,这样口感细腻。
草莓切小丁,装饰,完成,开吃😋
小贴士
喜欢吃甜的人
可以放多些的糖
布丁液一定要多过筛几遍
吃起来口感细腻
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