牛奶椰汁芒果糕

用料  

牛奶椰汁芒果糕的做法  

1. 1.准备好所需的食材

2. 2.把吉利丁片放在盆里进行发泡使它变软，水温20度-30度之间，发泡时间15分钟左右。

3. 3.倒出水后，放在碗里隔在锅里加热至吉利丁片融化成液体。

4. 4.将牛奶放在锅里烧开关闭火源，把糖加入锅里一起搅拌。

5. 5.给椰汁倒进牛一起进行搅拌。

6. 6.吉利丁片(液体)倒在牛奶锅里，一起搅匀以至冷却。

7. 7.芒果切成小方丁状，铺在保鲜盒内。

8. 8.把冷却的牛奶椰汁倒在保鲜盒放在冰箱冷藏3-5小时。

9. 9.冰箱里冷藏4小时后，切成小方块，吃起来滑滑的，非常喜欢。

小贴士

本人喜欢微甜的食物，这道里面我只加入30克糖，喜欢吃甜食的朋友们可以根据喜爱的口感添加。