青提双层布丁
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今天跟大家分享一道免烤箱的小甜品~青提双层布丁,好吃不胖,一口三种口感,好吃得不得了~~
用料
【奶冻材料】 | 用量 |
牛奶 | 500克 |
白糖 | 30克 |
吉利丁片 | 3片 |
【水果冻材料】 | 用量 |
温水 | 200克 |
白糖 | 10克 |
吉利丁片 | 1片 |
青提 | 200克 |
【装饰材料】 | 用量 |
青提 | 适量 |
薄荷 | 适量 |
青提双层布丁的做法
准备好材料
吉利丁片泡软
锅中加入牛奶+白糖,煮至白糖融化
加入吉利丁片,搅拌至完全融化
倒入模具放入冰箱冷藏至凝固
青提洗净
吉利丁片泡软
温水+白糖+吉利丁片,搅拌至完全融化
从冰箱取出奶冻,将青提加入奶冻中,再加入白糖水,放入冰箱冷藏至凝固即可
表面用青提和薄荷装饰即可
成品图
图二
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