牛奶芒果双层布丁
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用料
芒果 | 200克 |
水 | 200克 |
纯牛奶 | 400克 |
吉利丁片 | 10克 |
糖 | 适量 |
1 准备好纯牛奶备用
2 200克芒果和200克的水放入榨汁机榨汁备用
3 10克吉利丁片分两个碗泡好备用
4 把糖和提前泡好的两份吉利丁片分别加入牛奶和芒果汁中隔水加热至融化备用
5 把加热好的牛奶和芒果汁分别倒入布丁容器里放入冰箱冷藏至凝固
6 拿出凝固好的布丁,牛奶的倒入芒果汁,芒果汁的加入牛奶再放入冰箱冷藏至凝固然后拿出表面放上芒果和薄荷装饰下
图一
图二
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