配方3人份
用料
好好吃早餐——乳酪菜肉蛋饼的做法
面粉,鸡蛋,牛奶,盐,蔬菜,香肠,全部放在碗中,搅成糊状。今天用的熟豌豆和广式香肠
平度锅内喷油,烧热,倒入混合物,最后最上面撒上马苏里拉奶酪。盖锅盖,最小火焖
底面色泽金黄之后翻面,乳酪面也金黄之后,即可出锅
切块装盘,配番茄酱,甜辣酱,各种酱,或者直接食用均好吃。