早餐快手鱼丸汤
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我家早餐午餐是重点
孩子上学中午不用做饭
那早上就是重点
今天吃鱼 快手鱼汤
用料
鱼肉馅 | 一斤 |
鸡蛋 | 1个 |
蚝油 | 适量 |
葱花姜末 | 适量 |
味极鲜 | 适量 |
食用油(我家不用花生油) | 适量 |
淀粉 | 适量 能少也别多 |
鲍鱼汁 | 适量 |
研磨黑胡椒碎 | 适量 |
早餐快手鱼丸汤的做法
如图 我用的是白鳞鱼肉打的丸子
如图
如图
如图
如图
如图
十分钟到十五分钟搞定
米饭昨晚做的
小贴士
很简单的一道菜,营养丰富还能顶饿
重点两个,一是搅上筋 二是下丸子时开水后转小火
🤣🤣不转就是一锅乱七八糟了
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