🍕早餐简单饼:鸡蛋火腿饼
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速成,解决做早餐时间不够的问题。
用料
鸡蛋 | 3个 |
葱花 | 20克 |
午餐肉 | 3片 |
盐 | 10克 |
面粉 | 100克 |
油 | 10g |
🍕早餐简单饼:鸡蛋火腿饼的做法
火腿切小丁,混合入打散的鸡蛋里。加入切碎的葱花,放一勺盐。搅拌均匀,尤其是火腿丁。加入100g面粉,适量加水,可以让饼更松软。
电饼铛刷油,倒入面糊糊,用勺子摊匀。 不需要扣盖,待表皮膨胀,叠起出锅。
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