制作简单的家庭茶叶蛋
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用料
| 鸡蛋 | 10个 |
| 盐 | 10克 |
| 生抽 | 30克 |
| 香叶 | 2片 |
| 糖 | 15克 |
| 红茶 | 3克 |
| 花椒 | 20粒 |
| 干辣椒 | 2个（可不加） |
| 清水 | 适量 |
制作简单的家庭茶叶蛋的做法
鸡蛋用清水洗干净
![制作简单的家庭茶叶蛋的做法步骤图 第2张]( "制作简单的家庭茶叶蛋的做法步骤图 第2张")
放入锅内，加入清水，没过鸡蛋，开火把鸡蛋煮熟
![制作简单的家庭茶叶蛋的做法步骤图 第3张]( "制作简单的家庭茶叶蛋的做法步骤图 第3张")
鸡蛋煮熟后捞出放入冷水降温，放凉后把鸡蛋外壳弄破，如图裂纹
![制作简单的家庭茶叶蛋的做法步骤图 第4张]( "制作简单的家庭茶叶蛋的做法步骤图 第4张")
把鸡蛋放入锅内，加入清水，没过鸡蛋，加入准备好的配料
![制作简单的家庭茶叶蛋的做法步骤图 第5张]( "制作简单的家庭茶叶蛋的做法步骤图 第5张")
开火煮沸，然后小火煮20分钟
![制作简单的家庭茶叶蛋的做法步骤图 第6张]( "制作简单的家庭茶叶蛋的做法步骤图 第6张")
煮完后继续放在锅里浸泡一夜
![制作简单的家庭茶叶蛋的做法步骤图 第7张]( "制作简单的家庭茶叶蛋的做法步骤图 第7张")
第二天吃的时候加热享用
![制作简单的家庭茶叶蛋的做法步骤图 第8张]( "制作简单的家庭茶叶蛋的做法步骤图 第8张")
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