糖老师最爱秘制汉堡
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![糖老师最爱秘制汉堡的做法步骤图]( "糖老师最爱秘制汉堡的做法步骤图")
用料
| 生菜 | 1-2片 看个人口味 |
| 牛肉 | 950克 |
| 酸黄瓜酱 | 1勺 |
| 汉堡胚 | 2 |
| 芝士片 | 1片 |
| 煎蛋 | 选填 |
| 大润发汉堡胚 | 1 |
| 洋葱 | 半个 |
| 生姜 | 适量 |
| 盐 | 适量克 |
| 黑胡椒适量 | |
糖老师最爱秘制汉堡的做法
肉饼
山姆牛肉料理机打碎
半棵洋葱 +一小块生姜（可以不加）打成泥
（可选项—-加1根茭白打成泥）
和牛肉拌在一起加蚝油，一点点糖
黑胡椒适量，盐少量
买一个汉堡胚或者煎蛋的圈，没有用手做成直径15cm 厚度1cm的牛肉饼
牛肉饼两面小火预煎
会出水，用厨房纸吸掉
基本熟了降温
就可以用烘焙纸隔开 冷冻保存（吃的时候空气炸锅直接炸，或者解冻再煎一下）
![糖老师最爱秘制汉堡的做法步骤图 第2张]( "糖老师最爱秘制汉堡的做法步骤图 第2张")
加芝士 汉堡胚 酸黄瓜酱
![糖老师最爱秘制汉堡的做法步骤图 第3张]( "糖老师最爱秘制汉堡的做法步骤图 第3张")
无油煎蛋，生菜番茄选填
组装，美味料足的汉堡完成啦
![糖老师最爱秘制汉堡的做法步骤图 第4张]( "糖老师最爱秘制汉堡的做法步骤图 第4张")
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