5分钟搞定早餐--家庭版煎饼果子
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好久没做煎饼果子,今早去买了生菜,火腿,回家用了5分钟就做好啦。
这次的材料都是三人份的
用料
鸡蛋 | 3个 |
面粉 | 90克 |
油条 | 2根 |
葱花 | 少量 |
豆瓣酱 | 3勺 |
黑芝麻 | 5克 |
火腿 | 3根 |
5分钟搞定早餐--家庭版煎饼果子的做法
因为最近在减脂期,所以我分了两个面粉,自己的用黑全麦粉
这是给孩子们做煎饼果子用的材料
这是全麦粉煎饼果的材料
步骤:1.面粉加入水搅拌均匀,面糊要稀一点
2.锅内放油,大火烧热,用勺子把面糊放入锅内,用刮刀把面糊刮开,家里没有刮刀的可以用铲子,只要平了就可以。
3.大火烧到面糊成型,打入鸡蛋,撒上葱花,芝麻,家里没有黑芝麻啦,就用的白芝麻
4.翻面煎熟就可以出锅啦
5.火腿肠我用油煎了一下更香
6.涂上黄豆酱,加入香肠,生菜,黄瓜卷起来就可以直接吃啦
这是孩子们的鸡蛋灌饼
Ps:大坤早晨起来给我打下手
我让他帮忙一起剥火腿肠皮,这样他自己参与进来也高兴。
火腿肠用油煎了一下,很香。
煎饼果子虽然看着难,但是做起来很简单
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