五分钟教你做美味花甲
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花甲,是秀秀爱吃的美食,我也爱吃。于是我就喜欢做这个美味。
用料
花甲 | 3斤 |
生抽 | 2勺 |
耗油 | 1勺 |
老抽 | 半勺 |
淀粉 | 1勺 |
葱 | 3根 |
姜 | 10片 |
蒜 | 15瓣 |
辣椒 | 5个 |
泡椒 | 6个 |
蒜叶 | 半斤 |
糖 | 10克 |
五分钟教你做美味花甲的做法
花甲加盐吐干净沙子,捞出备好。
将生抽,老抽,耗油,白糖,搅拌均匀备好。
辅料备好。
小火将葱姜蒜辣椒炒香,然后倒入花甲大火爆炒。
加入调整好的酱料均匀翻炒完成。
最后加入蒜叶均匀翻炒好,捞出备用。
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