元气满满的小松饼
来源:菜肴屋 阅读:3.42W 次
用料
鸡蛋 | 2个 |
面粉 | 80克 |
杏仁粉 | 40克 |
蜂蜜 | 30ml |
水 | 90ml |
泡打粉 | 3克 |
元气满满的小松饼的做法
准备湿料:两个鸡蛋➕90ml的蜂蜜水,混合均匀
蜂蜜水很甜了,不用再加糖
依次放入干料:杏仁粉、面粉、可以放点儿奶粉、泡打粉,搅拌均匀
混合成粘稠的面糊糊,倒入裱花袋
准备些芝麻和晾网,一会儿放松饼方便
每一次烙松饼的平底锅前,用水冲一下,烙第一面时的状态:表面都是小泡泡时就可以翻面了,反面在加热十秒就好了 非常快(一定要控制好锅的温度 :小火)
烙了十个小松饼 软软的 还有浓浓的杏仁香 中间加红豆沙什么的都好吃😋
小贴士
杏仁粉是灵魂 按面粉的比例是一比二 真是既健康又美味
大家都在看
最近更新